Sifu Jürgen Heidingsfelder, Leiter der Kampfkunstschule Sindelfingen unterrichtet bereits seit mehr als 17 Jahren Wing Tsun und Escrima. 1997 trat er der WTEO bei.

Sein Einstieg in die fernöstlichen Kampfstile begann wie bei vielen anderen auch mit Ju-Jutsu. Hier erlangte er den 1. Dan bevor er zum ersten Mal auf Wing Tsun aufmerksam wurde.

Innerhalb kurzer Zeit widmete er sich voll und ganz Wing Tsun und kurze Zeit später auch den phillipinschen Kampfkünsten (Escrima).
Seit 1992 ist er als Wing Tsun und Escrima Lehrer aktiv.
Im Juni 1997 eröffnete er die Kampfkunstschule Sindelfingen.
Im Jahr 2000 wurde ihm von Sifu Salih Avci der Sifu - Titel verliehen.

In seiner Freizeit widmet sich Sifu Jürgen seiner Familie und feilt an seinem Handicap (Golf)